静岡市内の各地に素敵なカフェ・喫茶店がありますが、お洒落かつ”モダンな”カフェと言うと、個人的には葵区の静岡駅周辺に集まっているイメージがあります。

今回紹介する「quatre epice(キャトルエピス)」さんは、清水の喫茶としては少し珍しいかもしれない、近代的なお洒落さのあるカフェ併設の洋菓子店。

豊富なケーキや焼き菓子を、オリジナルのコーヒーやドリンクと共に、店内イートインでゆったり楽しめるお店です！

大人気パティスリーの静岡店

キャトルエピス 静岡店

清水区天神の住宅街に2007年11月にオープン。静岡県富士市にも店舗があり、そちらも大人気のパティスリー！

静岡店は特に、住宅街と町工場が並ぶ昔からの通りの一角ということもあり、モダンな外観が目立つ立地ですね。

種類豊富！10mのケーキケース

20種を超えるケーキが並びます

洋菓子店としてはかなり広い店内。入口正面には10mのケーキケースが設置され、常に20種以上のケーキが並んでいるとのこと。

ショートケーキ・チーズケーキ・プリン等の定番品の他に、季節の食材を使用した限定スイーツも揃っています。

焼き菓子も豊富に！

ケーキの他には、焼き菓子やジャム・ティラミスやガトーショコラをアイスにした「お菓子のアイス」など、お土産にもピッタリなオリジナル商品が豊富に揃っています。

落ち着いた雰囲気のイートイン

ゆったりくつろぐイートインスペース

エアプランツと温かい灯りが特徴的なイートインスペース。4人掛けと2人掛けのテーブルが並んでおり、約40名まで利用できる広い空間になっています。

カフェの注文はこちらで

イートインスペースには、カフェ専用のカウンター。テイクアウトの場合は、ケースの前でケーキを選んでその場でお会計となりますが、カフェ利用の際はこちらにて食後のお会計となります。

カフェメニュー

オリジナルブレンドのコーヒー・紅茶を始め、久能地区の葉しょうがを使ったジンジャーエール（季節限定）や、厳選したフルーツの生絞りジュースなどが揃っています！

ドリンクも季節限定品があり、スイーツとの相性も抜群です。今回は店名を冠した定番メニューから、キャトルエピスチーズケーキとキャトルエピスコーヒーを注文しました。

キャトルエピスチーズケーキ

見た目はシンプルなレアチーズケーキ

定番メニューのケーキで店名が付いた品は、こちらの「キャトルエピスチーズケーキ」のみ。どのケーキもおすすめとのことでしたが、店名付きは気になりますよね！

手の込んだ4層のチーズケーキ。一番上はしっとりなめらかな濃厚レアチーズ！　チーズの風味を強く感じ、口いっぱいに酸味とコクが広がります！

レアチーズに包まれるように、真ん中にはベイクドチーズケーキ。こちらも濃厚ですが、シナモンの香りを仄かに感じる、アクセントのある味わいでした。

アーモンドの生地が挟まり、一番下はアーモンド風味のクランチ生地。カリカリ食感が香ばしく、濃厚なチーズとの組み合わせも抜群の相性でした。

風味の異なる4層の組み合わせは、不要な味が無い、まさに四位一体な極上スイーツです！

キャトルエピスコーヒー

香ばしい香りのホットコーヒー

ブラジルダテーラ農園の豆を使用した、オリジナルのホットコーヒー。アイスも「キャトルエピスコーヒー」として提供されていますが、豆の種類が違います。

さわやかな口当たりとしっかりした苦みの奥から、甘みとコクを感じる一杯。香りが強く、味わいからも香ばしさを感じます。

芯に自然な甘みを感じる為、ミルクを入れるとそのままクリーミーなカフェオレに。チーズケーキとの相性も抜群でした！

まとめ

広い店内で落ち着いてスイーツとコーヒーを楽しめる、清水のモダンなパティスリー。気になったケーキはテイクアウトも！

贅沢な清水の午後を過ごしてみませんか？

店舗情報