青木さんは、採用から1か月半のニューフェイス。

前職で接客業の魅力にハマり、ここVANSANへの応募を決めた真の接客Loverで、休日はショッピング、ネイル、旅行と趣味を満喫しているそう。


そんな青木さんに、お仕事の魅力や今後のことをうかがいました。



オシャレな雰囲気以上に魅力あふれる職場!



「専門学校卒業後は結婚式場で調理の仕事をしていましたが、『もっと、お客様に直接関われるホールの仕事がしたい!』と新たなバイトを探すことに。

そんなとき、DOMONETでここの募集を見つけて応募したんです。

一番の決め手はオシャレな雰囲気でした。


はじめは緊張もしましたが、和気あいあいとした環境と気さくな先輩方に囲まれ、人見知りな性格の私はとても救われたことを覚えています。

細やかな指導とすぐに助けてもらえる安心感もあり、今ではほぼ一人で対応できるまでになりました」。



ダイレクトに伝わる喜びが、接客のやりがいに



「ホールの仕事はお客様への配慮・注意や気配りが必要ですし、料理の説明や仕上げ手順など一つ一つ覚えるのは大変です。

それでも料理をお客様の目の前で仕上げる演出を喜んでもらえたり、なかにはハイタッチしてくれる子どももいて、そんなお客様の笑顔を見るとうれしく、やりがいにつながります。


お店のアンケートに『輝いていたスタッフ』として名前を書いてもらえたときはとても嬉しかったです」。



プライベートも充実、自分のスタイルで働ける



「私の働き方としてプライベートとの両立を重視しているので、シフト制勤務は予定を立てやすく自分のペースで働ける魅力の一つです。


祖母と暮らしているため早めの退勤を希望し、今は土日含めて週4日程度の勤務が多いです。

休日は祖母との時間を確保しつつ、友達と遊んだり、旅行や買い物をしたりとプライベートも充実させています」。



日々成長を重ね、頼りになる一人前を目指します!



「スタートから1か月半が経ち、お客様への料理説明や仕上げの演出、コース料理の提供タイミングの見極めなど、仕事をスムーズにこなせるようになり、自身の成長を実感しています。


今は先輩スタッフと組んでシフトに入ることが多いですが、先輩がいないときでも任せてもらえるようにこれからも頑張っていきたいと思います」。


2023年12月21日公開【11月取材】



Italian Kitchen VANSAN富士店

静岡県富士市伝法2557-1

営業時間:11~22時 定休日:年末年始 休業あり

Italian Kitchen VANSAN富士店
 

「家族で気軽に行ける本格イタリアン」がコンセプト。看板メニュー“のせ放題パスタ”を筆頭に、もっちり感を楽しめる自家製生パスタや石窯ピッツァ、生モッツァレラチーズをつかったメニューなど本格的なイタリアンをカジュアルに楽しめます。富士店以外にも、全国各地に展開中。


<執筆>

DOMO+編集部

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求人サイトDOMONET

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