苗植えから調整、収穫、出荷準備、配送まで。花の成長を細かに感じられる仕事です。
Q.色鮮やかなガーベラがたくさん咲いていますね。どのくらいの品種を育てているんですか？
A.1つのハウスで6品種くらいです。 苗を植えて2ヶ月ほどで収穫時期を迎えます。ちょうど今は収穫時期なので、いろんな色が咲いていて、綺麗ですね。
Q.農家さん・パートさんは、普段どんな仕事をしているんですか？
A.佐藤農園では社員3名、パートさん7名の計10名のスタッフが働いてくれています。パートさんは女性が多く、ベテランの方も多く働いてくれています。主な仕事は苗植え、調整（葉に日光が当たるよう、枯葉などの無駄な葉を取り除く作業）、収穫、出荷準備（ガーベラ1本ごとに透明のビニールキャップをかける作業）、配送作業となります。男性の方（農家含む）にはトラックへの荷積みや配送をお願いしています。
