もうすぐハロウィン！　近年、日本でもメジャーなイベントになりつつあるハロウィンですが、イベントには参加派ですか？　それとも開催派ですか？　今回は、みんなでわいわい楽しむパーティーにもってこいの美味しいレシピをご紹介します！

手土産にも最適！ 『簡単パンプキンパイ』

パーティーに出かけるなら、こんな手作りのお土産はいかがでしょうか？　とっても簡単なのに本格的なので、女子会にも活躍しそうなレシピです。小さく包めば一口サイズのパンプキンパイにもなりますし、焼きあがった後にチョコペンなどで表面にお絵かきしても楽しめます。

ほっとする自然な甘みの『かぼちゃのスープ』

定番のハロウィンフード！　おじいちゃんおばあちゃんから小さなこどもまで、家族みんなが楽しめるのがスープですよね。自宅でのハロウィンパーティーのメニューには、是非とも入れたい一品です。

大皿料理なら『かぼちゃときのこのキッシュ』

冷凍パイシートを使えば、時短で大皿料理もできちゃいます！　みんなでワイワイ取り分けるキッシュ。パーティーメニューに最適です！　具材にかぼちゃを入れて、ハロウィン気分たっぷりにするのがオススメです。

色が変わる？！ 『紫のハロウィンナイトスープ』

盛り付け時には紫色のスープ。が、お酢を入れるとピンク色に変化する、ハロウィンをイメージした不思議なスープ。別名魔女のスープ！　SNSでも話題の色が変わるスープです。お好きな具材を入れてアレンジしてみてくださいね！


調理･撮影：よっさん

まとめ

今回はハロウィンパーティーにぴったりのレシピを4つご紹介しました。この他にも、イカスミやチョコレートを使った真っ黒なレシピや、目玉に似せたウズラのゆで卵をあしらった真っ赤なトマト煮込みなど、ハロウィンカラーにちなんだ美味しい料理は工夫次第でたくさん出来ます。みんなを驚かす楽しいハロウィンフードは、パーティーの盛り上げ役として一役買うこと間違いなしです。是非、チャレンジしてみてくださいね。