渡辺サンのお仕事内容は?

ホールスタッフです。小さなお店なので、お席のご案内から料理の提供、客席の清掃や最後のお見送りまで、お客様と接する仕事はほぼ1人でこなしています。誰でもできる仕事だとは思いますが、少しでも私らしさを出したいと思って日々取り組んでいます。

どうしてこのシゴトに就いたの?

以前は系列の飲食店で働いていましたが、上司が「居酒屋の方が持ち味の接客力が活かせるのでは?」と提案してくれたので、挑戦してみようと決意しました。居酒屋はお店の雰囲気や会話を楽しむお客様が多いので、積極的に話しかけるようにしています。

渡辺サンは、いつお店に勤務してるの?

大学に通っているので、学校がある時は夕方6時~10時頃、週末はオープン前からラストまで働いています。スタッフはみんな仲が良いので、疲れている時も苦になりません。

このシゴトをしていてよかったなあ、と思うコトは?

よくお店に来てくださる年配のお客様がいるのですが、「孫と話をしているみたいでね…」と、私との他愛のない会話を楽しみにしてくれることですね。今後の目標は、「今日は渡辺さんいないの?」と聞いてもらえる、お店の顔のような存在になることです。

渡辺サンが勤務しているお店は、ココ。

落ち着いた雰囲気で、こだわりの串料理を

串特急 伊豆長岡店 <居酒屋>

住所|伊豆の国市長岡田端169-7 高野ビル1F

TEL|055-946-0855

営業時間|17:00~翌1:00(L.O.24:00)
定休日|無休

HP|http://www.tokkyu.com/